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牛肉面的做法

内容导读: 一碗发的牛肉面这样做,好省事。 用料 主料 面条300克 辅料 葱花 适量 酱牛肉 适量 牛肉面的做法 1. 面条买的现成的切面,锅里添入适量的清水,烧开后,把面条放进去,用筷子搅拌,防止面条沉入锅底,糊了,中间开锅再添2次水,煮到面条没有实心就...

牛肉面的做法

“一碗发的牛肉面这样做,好省事。”
用料 < 主料 面条300克

辅料

  • 葱花

    适量
  • 酱牛肉

    适量

牛肉面的做法

1.

面条买的现成的切面,锅里添入适量的清水,烧开后,把面条放进去,用筷子搅拌,防止面条沉入锅底,糊了,中间开锅再添2次水,煮到面条没有实心就可以捞出来了,

2.

煮面的时候,用另一个锅把酱牛肉连同汤一起放到锅里,如果汤不够多可以适量加一些清水,注意,也要适量的添加一些盐调味,烧开,

3.

面条煮好捞出,过凉水,沥干水分,

4.

切一些葱花,把面条盛到碗里,再撒一些葱花,夹几片牛肉

5.

再把汤浇到上面,一碗好吃的牛肉面就做好啦,是不是太方便啦。

 

烹饪技巧

酱牛肉是之前做好的,所以煮一下,拌一下就可以啦,如果是生牛肉则是另一个做法啦。


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